Entenda porque você deve manter uma rotina saudável alimentando-se bem
Em primeiro lugar, você sabe como a nossa comida se classifica quanto ao seu processamento? Pois esse é um conhecimento vital, para todo mundo que busca manter uma rotina mais saudável, alimentando-se bem. Alimentos processados e ultraprocessados são a causa de muitas doenças que atingem a população brasileira e o Mundo, como o câncer, diabetes e doenças cardíacas.
E não para por aí, nosso organismo dispõe de dispositivos alimentares que identificam quantas calorias estamos ingerindo; porém, a comida processada consegue enganá-lo, fazendo nosso corpo pensar que estamos ingerindo menos calorias do que realmente estamos.
Oque faz com que o organismo consiga mais calorias do que gasta, e fique com grandes reservas. Por fim, todo mundo já sabe né, pode esperar que a barriguinha não demora a chegar.
Niveis de processamento alimentar
In natura: são acima de tudo, alimentos que não sofreram nenhuma alteração antes de serem consumidos. Nesse sentido, podemos ter como exemplo as frutas e os legumes.
Minimamente processados: são aqueles que, sofrem pequenos processamentos para serem enviados ao consumo, após serem colhidos. Como grãos ou frutas secas, queijo e iogurte natural.
Ingredientes culinários: são alimentos naturais que com o objetivo de serem usados como tempero e condimentos alimentares, tiveram o mínimo de alteração. Podemos citar o alho ou a pimenta como exemplos.
Alimentos processados: são sobretudo, os alimentos que visando o melhor sabor e a maior durabilidade, passam por alterações e processamentos significativos. Temos como exemplos o presunto, salsicha e enlatados em geral.
Ultraprocessados: são alimentos que, sofrem diversas etapas de processamento e adição de substâncias industrializadas, além de terem a adição de sais, gorduras e açúcar. Alguns exemplos são o salgadinho, chocolate ou biscoitos recheados.
Priorizar comida natural, como frutas, legumes e verduras, não só é essencial para proteger a saúde, como também serve para prevenir diversas doenças, incluindo o câncer. Além disso, o consumo desses alimentos e dos minimamente processados, tem um papel crucial no controle da obesidade, pois proporcionam maior saciedade e são mais nutritivos. Nesse sentido, a combinação dos componentes de cada comida trás benefícios que não são encontrados em nutrientes isolados, o que mostra a importância de ter uma alimentação rica e diversificada, para atender às necessidades do corpo humano.
Domine a Arte da dieta Saudável: Dicas Práticas para Iniciantes
Antes de tudo, visando sempre uma dieta saudável é importante organizar e planejar a alimentação, as compras e o tempo de preparo da comida. Logo, escolha bem as lojas e estabelecimentos onde compra seus alimentos; prefira lugares com foco em vender comida natural e minimamente processada, como feiras, sacolões e comércios abastecidos por agricultores da região.
Para garantir uma dieta mais balanceada, é imprescindível desenvolver habilidades na cozinha, como escolher os melhores ingredientes, preparar, temperar, cozinhar e combinar alimentos.
É importante questionar as informações sobre comida que vemos na mídia e buscar fontes mais confiáveis. Ou seja, nunca substitua o estudo de um especialista por achismo ou opiniões rasas.
Caso vá comer fora, é bom escolher lugares que tenham comida caseira.
Primeiramente, esteja atento a quanta comida você consome. Tenha moderação; se for comer algo menos saldável, seja consciente.
A importância de consultar um nutricionista para uma dieta mais balanceada
Para obter orientações personalizadas e fazer, antes de tudo, uma dieta mais equilibrada e compatível com o seu corpo, um nutricionista é fundamental. Eles são profissionais capacitados para ver as necessidades individuais de cada um, considerando seus objetivos, preferências alimentares e condições de saúde. Logo, Com o acompanhamento de um profissional, é possível criar planos para uma alimentação adequada, aprender dietas saudáveis e obter suporte para uma melhor qualidade de vida.
Concluindo
Por fim, é evidente que a qualidade da nossa dieta impacta diretamente nossa saúde e bem-estar. Logo, é essencial para uma alimentação balanceada, priorizar alimentos saudáveis e naturais, desenvolver habilidades culinárias, questionar informações veiculadas pela mídia, assim como buscar orientação profissional. Portanto, é crucial que qualquer pessoa permaneça alimentando-se bem para promover a própria saúde, prevenir doenças e garantir uma melhor qualidade de vida a longo prazo.
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Sobre a postagem
Autor: David Rodrigues dos Reis
Data de publicação: 26/03/2024
Referências:
Drt. Érica Óliveira dasa.com.br/blog/saude/alimentacao-saudavel